Po sterilizavimo proceso želatinos tirpalas atšaldomas naudojant grandomojo paviršiaus šilumokaitį, kurį skirtingi gamintojai taip pat vadina „votatoriumi“, „želatinos ekstruderiu“ arba „chemetatoriumi“.
Šio proceso metu labai koncentruotas tirpalas suformuojamas į želatiną ir išspaudžiamas makaronų pavidalu, kurie tiesiogiai perkeliami ant ištisinės juostos džiovyklos juostos. Specialiai sukurta osciliacinė sistema skirta želatinizuotiems makaronams paskleisti ant džiovyklos juostos, o ne perkelti juos konvejeriu, taip išvengiant užteršimo.
Pagrindinė želatininio votatoriaus dalis yra horizontalus šilumos perdavimo cilindras, apgaubtas tiesioginio plėtimosi šaltnešiu. Cilindro viduje yra tam tikru greičiu besisukantis velenas, kurio grandiklio peiliai nuolat grando cilindro vidinį paviršių.
Grandomojo paviršiaus šilumokaitis (želatinos votatorius) yra plačiai naudojamas želatinai aušinti, kaip ir visose šiuolaikinėse želatinos gamyklose. Labai koncentruotas želatinos tirpalas iš garintuvo ir sterilizavimo proceso yra nuolat aušinamas, o po to želatinizuojamas izoliuotame laikymo cilindre, prieš išspaudžiant makaronų pavidalu tiesiai ant ištisinės juostos džiovintuvo.
Ant pagrindinio veleno sumontuoti grandiklio peiliai, pagaminti iš dilimui atsparios medžiagos. Pagrindinį veleną galima lengvai nuimti nuo guolio ir movos atramos valymui, patikrinimui ir techninei priežiūrai.
Nuimami šilumos perdavimo vamzdžiai paprastai gaminami iš nikelio, kad būtų užtikrintas optimalus efektyvumas ir atsparumas dilimui, kurį sukelia skystas aušinimo skystis, pvz., glikolis ir druskos tirpalas.
„Hebei Shipu Machienry Technology Co., Ltd.“, turinti 20 metų patirtį votatorių ir grandomo paviršiaus šilumokaičių gamyboje Kinijoje, gali teikti visapusiškas paslaugas margarino, riebalų perdirbimo, želatinos ir susijusių pieno produktų gamyboje. Mes ne tik tiekiame visą margarino gamybos liniją, bet ir teikiame technines paslaugas savo klientams, tokias kaip rinkos tyrimai, receptų kūrimas, gamybos priežiūra ir kitos garantinio aptarnavimo paslaugos.
Įrašo laikas: 2022 m. birželio 28 d.