SP serijos krakmolo/padažų perdirbimo linija Kinijos gamykloje

Gamybos vaizdo įrašas:https://www.youtube.com/watch?v=AkAcycJx0pI

Daugelis paruoštų maisto produktų ar kitų produktų dėl savo konsistencijos nepasiekia optimalaus šilumos perdavimo. Pavyzdžiui, maisto produktuose esantis krakmolas, padažas, dideli, lipnūs, lipnūs ar kristaliniai produktai gali greitai užkimšti arba užteršti tam tikras šilumokaičio dalis. Šilumokaičio, kurio paviršius padengtas metalo laužu, privalumas yra tas, kad jis yra specialiai sukurtas tam, kad būtų galima šildyti arba aušinti šiuos produktus, kurie kenkia šilumos perdavimui.

Kai produktas pumpuojamas į šilumokaičio medžiagos cilindrą, rotorius ir grandiklis užtikrina tolygų temperatūros pasiskirstymą, grandydami medžiagą nuo šilumokaičio paviršiaus ir nuolat bei švelniai maišydami produktą.

SP serijos krakmolo virimo sistemą sudaro kaitinimo sekcija, šilumos išsaugojimo sekcija ir aušinimo sekcija. Priklausomai nuo našumo, galima sukonfigūruoti vieną arba kelis atliekų šilumokaičius. Krakmolo suspensijai supilus į maišymo baką, ji pumpuojama į virimo sistemą per tiekimo siurblį. SP serijos votatorinis šilumokaitis naudojo garą kaip šildymo terpę, kad krakmolo suspensija būtų kaitinama nuo 25 °C iki 85 °C, po to krakmolo suspensija buvo laikoma laikymo sekcijoje 2 minutes. Medžiaga buvo ataušinta nuo 85 °C iki 65 °C naudojant SSHE kaip aušinimo įrenginį ir etilenglikolį kaip aušinimo terpę. Atvėsinta medžiaga patenka į kitą sekciją. Visą sistemą galima valyti CIP arba SIP metodais, siekiant užtikrinti visos sistemos higieninį indeksą.